很懶的zenki657

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虎尾的簡餐店開開關關，競爭激烈。這家簡餐店是這幾年才看到的，直到最近才有機會進去嚐嚐。就在布袋戲館的對面，停布袋戲館後方停車場走過來約5分鐘，還算方便。店面不大，不過感覺很悠閒溫馨，是家小而美的簡餐咖啡店。

走進店內，會發現佈置十分簡單乾淨，地方與座位不多，但不會太過擁擠，感覺蠻放鬆舒服的。而且是寵物友善環境，只是必須抱好或牽好，以免影響其他客人。

餐點簡單分成三大類，主餐、飲品與甜點。不會太過多樣選擇，這也是小店的特色，只要能專精一兩項，也是不錯。

梅干扣肉飯 ＄180

算是台式餐廳蠻常見的料理，便當店或自助餐店也經常可見。滷得軟爛的三層肉，配上微鹹下飯的梅乾菜，再加上一顆半熟蛋(也可以要求全熟)。說實話，十分簡單的搭配，不過還蠻不錯的。豬肉Q彈不柴，調味鹹香事宜，梅乾菜也很下飯。不會說啥專業的大道理，不過真的蠻不錯吃的。

義式香料雞腿 ＄200

雞腿算是台灣的常見經典菜色，在簡餐店也算是必備套餐。基本上只要不要太乾太柴，或是調味太奇怪，要難吃不容易。這雞腿吃起來口感不錯，調味也可以。雖然沒有特別到非吃不可的地步，但是中規中矩，是一道不錯的料理。

椒鹽松阪豬 ＄210

松阪豬肉也是這些年簡餐店常見的料理之一，不過對口感就十分要求了。太軟沒嚼勁、太Q咬不動。栮苳之家的松阪豬肉口感真的剛剛好，一口咬下可以感覺到那種獨特的咬勁，但又不會太Q，當天小孩連吃三塊直說好吃。加上調味鹹中帶香，真的好吃下飯。

紅燒虱目魚柳 ＄200

簡餐店比較常看到的是鱈魚跟黃魚，虱目魚倒是比較少見。因為之前在斗南很喜歡某家簡餐店的三杯虱目魚(可惜已經調整營業模式，不賣了)，所以看到這道餐點，就忍不住點下去。一試之下，感覺很不錯。因為適用魚柳和魚皮，所以沒有魚刺的問題。雖然不像虱目魚肚班肥美，不過以紅燒的料理方式，魚肉也不會太過乾澀。算是不想吃肉的另一種不錯的選擇。

栮苳之家的地方不大，選擇也不會太多，不過味道都很不錯。而且主菜分量也給得不少，如果白飯吃不夠，還可以續碗。價格也很親民，算是整體評價很不錯的一家店呢。

栮苳之家

地址：雲林縣虎尾鎮公安路113號(雲林故事館對面、虎尾建合診所旁邊)

營業時間：11:00-20:00（14-17點不供餐，晚餐最後點餐19:30）店休日會在網路公告

電話：05-6330449

停車：布袋戲館、雲林故事館後方有收費停車場，步行約5分鐘